您当前的位置 : 内蒙古新闻网 > 北疆文化 > 北疆文博

文物会说话㉟|金杯盛美酒 元代贵族舌尖上的奢华

  大家好,我叫鋬耳金杯,来自元代,从外观看像一个倒过来的小帽子,整个杯体呈圆形,杯把呈半圆形、底部较平,左侧有一个半月形耳,半月形耳下面有一个圆环,就是鋬耳。这样设计,主要是方便在马背上饮酒娱乐……

  ——来自鋬耳金杯的自述

  文物详解

  内蒙古地区发掘的元代贵族墓葬中,经常出土金银器。其中一类日常生活用品非常有特点,这就是鋬耳金杯。

  从外观看,鋬耳金杯像一个倒过来的小帽子,整个杯体呈圆形,杯把呈半圆形、底部较平,左侧有一个半月形耳,半月形耳下面有一个圆环,这是鋬耳。这样设计独特的杯子,与蒙元时期蒙古族日常饮食文化关系密切。

  生活在草原上的蒙古族是马背民族,饮乳啖酪是日常主要饮食方式,在马背上使用的器物,一定要符合游牧民族便于携带的特点。金杯上的鋬耳,能够方便系在腰带上,或者绑在马背上。人们在马背上饮酒娱乐时,也可以把手指插进鋬耳,这样持握杯子会更加稳当。

  鋬耳金杯这样一个大酒碗,从一个侧面印证了古代草原上的人们,喜欢大碗喝酒的说法。草原民族的饮酒习俗,与草原气候也有关系。草原上冬季寒冷,用饮酒保持身体温暖,逐渐成为草原民族尚饮的习惯。

  元代忽思慧所著的《饮膳正要》中,记载了北方草原民族饮用马奶酒。马奶酒较于最早可能出现在唐宋时期的蒸馏酒酒精度数要低很多,具有一定保健功能,适合用大碗来喝。

  美食美酒配美器,通过一件鋬耳金杯,可以看到元代蒙古贵族在日常生活中非常讲究仪式感,同时也可以感受到古人对于美好生活的向往。

  监制:张敏

  文案/制作:孙春霞

  资料来源:新华网 内蒙古博物院 亮丽内蒙古微信公众平台

编辑:孙丽荣

内蒙古新闻网版权与免责声明:

①凡本网注明“来源:内蒙古新闻网”的所有作品,版权均属于内蒙古新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:内蒙古新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

②凡本网注明“来源:XXX(非内蒙古新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。